Пряная картошка в духовке

Из картофеля можно приготовить множество изысканных и аппетитных блюд, – сообщает adme. В этой статье вы узнаете об одном из них — просто пальчики оближешь!

kartoshka_v_duhovke_s_chesnokom-65564

Фото: akconridic.

Вам понадобятся:

8 средних картофелин

3 зубчика чеснока

4 ст. л. оливкового масла

соль, перец

сухие пряные травы

кайенский перец

Как приготовить:

Картофель тщательно вымыть и сварить в мундире в подсоленной воде (примерно 15 минут).

Выложить его на противень, слегка смазанный оливковым маслом, и немного раздавить вилкой, чтобы он разломился.

Посыпать сверху травами и специями, стараясь, чтобы они попали в места разломов картофеля. Посолить и полить оливковым маслом.

Выпекать в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 30 минут.